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Questa insalata facile ha tutte le mie cose preferite in una: rucola, prosciutto, parmigiano a scaglie e un uovo che cola! Quando fai scoppiare quel tuorlo d'uovo, l'insalata è immersa in quella calda bontà dell'uovo, nirvana dell'insalata in ogni boccone! Se non sei un fan delle uova che colano, anche le uova sode andrebbero benissimo!'



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spiedini di frutta luau

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Accidenti, quando siamo stati in Italia lo scorso anno ho mangiato Proscuitto ogni volta che potevo. Quindi, quando ho messo le mani sul file Dude Diet libro di cucina, questa insalata chiamava il mio nome! Serena è l'autrice brillante e bella di questo libro pieno di ricette di cibo confortevole per i ragazzi, dal lato più pulito. Ha creato questo libro di cucina ispirato dal suo ragazzo che ha deciso un giorno che aveva bisogno di mettersi a dieta. Passando da una dieta a base di pizza, ali ed eroi, iniziò la sua sfida per creare versioni più sane dei suoi preferiti. Le foto nel libro sono così belle che vorrai fare tutto! Per coloro che contano le calorie, non ci sono valori nutrizionali ma elimina la spazzatura elaborata e tiene sotto controllo le porzioni. Niente è vietato, c'è di tutto, dai pancake alla pizza in questa dieta!

Questa insalata facile ha tutte le mie cose preferite in una: rucola, prosciutto, parmigiano a scaglie e un uovo che cola! Quando fai scoppiare quel tuorlo d'uovo, l'insalata è immersa in quella calda bontà dell'uovo, nirvana dell'insalata in ogni boccone! Se non sei un fan delle uova che colano, anche le uova sode andrebbero benissimo!' Stampa 5a partire dal8voti Hai fatto questa ricetta? Lascia una recensione »

Insalata di rucola con prosciutto croccante, parmigiano e uova fritte

6 8 6 SP 344 Cals 18.5 Proteina 8 Carboidrati 24 Grassi Dare la precedenza:Due Porzioni CORSO:Cena, insalata CUCINATO:italianoQuesta insalata facile ha tutte le mie cose preferite in una: rucola, prosciutto, parmigiano a scaglie e un uovo che cola! Quando fai scoppiare quel tuorlo d'uovo, l'insalata è immersa in quella calda bontà dell'uovo, nirvana dell'insalata in ogni boccone!

ingredienti

  • Due once prosciutto affettato,4 fette
  • 5 tazze rucola
  • 1/4 tazza parmigiano a scaglie
  • olio d'oliva spray
  • Due uova grandi
  • pepe nero fresco,assaggiare

Condimento:

  • Due cucchiaio da tavola scalogno tritato
  • Due cucchiaio da tavola olio extravergine d'oliva
  • uno cucchiaio da tavola aceto di sherry
  • Due cucchiaino senape di Digione
  • 1/4 cucchiaino miele
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Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 375 ° F. Foderare una grande teglia con carta da forno.
  • Disporre il prosciutto sulla teglia preparata e infornare per 15 minuti o finché non sarà leggermente dorato e croccante. Sbriciolalo in pezzi grandi.
  • Nel frattempo, sbatti gli ingredienti del condimento in una ciotola capiente. Aggiungere la rucola e mescolare bene. Dividere su due piatti e guarnire con prosciutto sbriciolato e parmigiano.
  • Per cuocere le uova scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-basso, spruzzare con olio e rompere delicatamente le uova. Aggiustare di sale e cuocere, coperto fino a quando gli albumi non si saranno solidificati ei tuorli saranno ancora liquidi, o più a lungo se lo si desidera. Metti l'uovo sopra ogni insalata e servi con pepe fresco, se lo desideri.

Nutrizione

Servendo:unoinsalata,Calorie:344kcal,Carboidrati:8g,Proteina:18.5g,Grasso:24g,Colesterolo:216mg,Sodio:1043mg,Fibra:1.5g,Zucchero:4g Punti intelligenti blu:6 Punti intelligenti verdi:8 Punti intelligenti viola:6 Punti +:9 Parole chiave:Senza glutine, ricette cheto, basso contenuto di carboidrati, meno di 30 minuti

Questa insalata facile ha tutte le mie cose preferite in una: rucola, prosciutto, parmigiano a scaglie e un uovo che cola! Quando fai scoppiare quel tuorlo d'uovo, l'insalata è immersa in quella calda bontà dell'uovo, nirvana dell'insalata in ogni boccone! Se non sei un fan delle uova che colano, anche le uova sode andrebbero benissimo!'

Senza glutine' Ricette Keto' Con pochi carboidrati' Meno di 30 minuti' 6 SP 6 SP 8 SP 9 PP Ricette per la cena Autunno Ricette di ispirazione italiana Ricette Di Maiale Ricette insalata Primavera Estate Inverno pubblicato 8 novembre 2016 di Gina 19 Commenti / Lascia un commento '