> Vai alla ricetta SalvarlaSalvato!

Questo classico piatto da colazione colombiano noto come Uova Di Parrocchetto fatto con uova, scalogno e pomodori è uno dei miei modi preferiti per preparare le uova.



Questo classico piatto da colazione colombiano noto come Huevos Pericos fatto con uova, scalogno e pomodori è una delle mie colazioni preferite!'

Tipicamente gustato con cioccolata calda e torta di mais , Di solito lo servo solo con un po 'di avocado a parte. Anche questo sembra essere un file queste , intero30 e senza glutine ricetta amichevole.

I miei ultimi video

Nachos Irlandesi Di Patate Dolci × Nachos irlandesi di patate dolci Nachos irlandesi di patate dolciAltri videoVolume 0% Premere Maiusc punto interrogativo per accedere a un elenco di scorciatoie da tastiera Tasti rapidiAbilitatoDisabilitato Play pausaSPAZIO Aumenta il volume Diminuisci il volume Cerca in avanti Cerca all'indietro Sottotitoli On / Offc Schermo intero / Esci dallo schermo interof Muto / Riattivam Cerca%0-9Next Up Colombiana Carne Bistec 00:55 Dal vivo 00:00 00:58 00:57

Sono stato in Colombia molte volte e ho sempre adorato questo semplice piatto a base di uova. L'ho condiviso sulle mie storie di Instagram qualche settimana fa e tutti hanno chiesto la ricetta. Dato che lo faccio così spesso, sono sorpreso di non averlo già pubblicato qui. È davvero semplice da realizzare e si assembla velocemente. La combinazione di scalogno e pomodori è ciò che lo rende così buono, che è anche la base di tanti piatti in Colombia.

Questo classico piatto da colazione colombiano noto come Huevos Pericos fatto con uova, scalogno e pomodori è uno dei miei modi preferiti per preparare le uova.' Questo classico piatto da colazione colombiano noto come Huevos Pericos fatto con uova, scalogno e pomodori è una delle mie colazioni preferite!' Questo classico piatto da colazione colombiano noto come Huevos Pericos fatto con uova, scalogno e pomodori è una delle mie colazioni preferite!'

Puoi vedere di più Ricette per la colazione Qui.

Questo classico piatto da colazione colombiano noto come Huevos Pericos fatto con uova, scalogno e pomodori è una delle mie colazioni preferite!' Stampa 4.8a partire dal10voti Hai fatto questa ricetta? Lascia una recensione »

Huevos Pericos (uova strapazzate colombiane)

Due 8 Due SP 272 Cals 19.5 Proteina 5 Carboidrati 19 Grassi Tempo di preparazione:10 min Tempo di cucinare:10 min Tempo totale:venti min Dare la precedenza:Due porzioni CORSO:Colazione, Brunch CUCINATO:americanoQuesto classico piatto da colazione colombiano noto come Uova Di Parrocchetto fatto con uova, scalogno e pomodori è uno dei miei modi preferiti per preparare le uova.

ingredienti

  • Due cucchiaini olio d'oliva
  • Da 3 a 4 scalogno medio,parti bianche e verdi, tagliate a fettine sottili
  • 1 pomodoro medio roma o vite,seminato e tagliato a dadini
  • 6 uova grandi,sbattuto con la forchetta
  • sale kosher o sale condimento adobo
Salva

Istruzioni

  • Scaldare l'olio d'oliva in una padella antiaderente media a fuoco medio.
  • Aggiungere gli scalogni e cuocere finché non si ammorbidiscono, circa 3-4 minuti.
  • Aggiungere il pomodoro e condire con adobo o sale, cuocere fino a quando il liquido del pomodoro evapora, circa 3 o 4 minuti.
  • Aggiungere le uova sbattute nella padella con più adobo o sale a piacere e cuocere a fuoco medio, mescolando alcune volte fino a quando sono appena cotte.

Nutrizione

Servendo:1/ 2 di ricetta,Calorie:272kcal,Carboidrati:5g,Proteina:19.5g,Grasso:19g,Grassi saturi:5.5g,Colesterolo:558mg,Sodio:220.5mg,Fibra:1g,Zucchero:1.5g Punti intelligenti blu:Due Punti intelligenti verdi:8 Punti intelligenti viola:Due Punti +:7 Parole chiave:Uova strapazzate colombiane, Huevos Pericos, Huevos Pericos (uova strapazzate colombiane), uova keto, uova strapazzate con pomodori e scalogno, colazione intera 30, uova intere 30 Senza lattosio' Senza glutine' Ricette Keto' Adatto ai bambini' Con pochi carboidrati' Paleo' Meno di 30 minuti' Pasti vegetariani' Intere 30 ricette' 2 SP 2 SP 5 ingredienti o meno 7 PP 8 SP Colazione e brunch Alto contenuto di proteine Intero 30 pubblicato 26 dicembre 2018 di Gina 36 Commenti / Lascia un commento '